Els productes de
La Patte Jeanjean
Productor/a de cereals, Elaborador/a de pasta artesana, Valframbert
Pierre Jeanjean
La Patte Jeanjean neix de la mà de Pierre Jeanjean el 2013. La seva granja/finca/obrador es troba a Valframbert, a Basse-Normandie.
La seva granja/finca/taller
"Le goût du terroir, l'originalité en plus !"
La Patte Jeanjean valorise les céréales bio cultivées dans le Perche, pour vous proposer:
- des pâtes artisanales (au froment, à l'épeautre, au sarrasin et au petit épeautre)
- des légumes secs (lentilles, pois cassés et quinoa)
- du chanvre (huile, graines et farine)
- des céréales (boulgour, semoule)
- des farines (blé ancien, épeautre, sarrasin)
Adreça
8 rue François Arago
61250 Valframbert
2013
any d'inici de l'activitat
3
empleats a jornada completa
Les activitats i pràctiques de La Patte Jeanjean
Conreus
Nombre d'espècies conreades l'any: no especificat
Conreu en un camp a l'aire lliure
Cures
Cura dels conreus: no especificat
Plantes i llavors
Ve d'un agricultor local
Llavors ecològiques, llavors de pagès
Transformació i elaboració
Transformació al meu taller
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Ingredients ecològics
El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.