Els productes de

ferme du chassy

Pagès/a, Esquennoy
Isabelle Et Laurent Cnudde
ferme du chassy neix de la mà de Isabelle Et Laurent Cnudde el 1997. La seva granja/finca/obrador es troba a Esquennoy, a Picardie.

La seva granja/finca/taller

La ferme du Chassy est une exploitation familiale
située à Esquennoy, au nord de l'Oise. Dès notre installation, nous avons voulu développer les circuits courts et permettre à nos clients de s'approvisionner en produits sains et locaux.

Depuis 2001, nous faisons de la vente directe de FRUITS ET LÉGUMES DE QUALITÉ produits SANS PESTICIDE.

Nous produisons des fraises (environ 15 variétés différentes : gariguette, ciflorette, mara des bois, ...) de mai à octobre depuis une vingtaine d'années.
Nous produisons également toute une gamme de légumes de saison toute l'année.

Toute notre production de maraîchage est certifiée bio.

Nous travaillons en couple sur la ferme depuis une vingtaine d'années. Emilie est là pour nous seconder sur le magasin de la ferme. Maria, Olivier et Marjorie nous soutiennent une bonne partie de l'année à la production et à la préparation de commandes. Tous les ans, au moins un apprenti rejoint notre équipe.
La majorité des tâches (plantation, désherbage, récolte, ...) étant manuelle, nous employons chaque année des saisonniers locaux.

En plus de la ruche qui dit oui, nous commercialisons nos produits via notre magasin à la ferme , le distributeur automatique de fruits et légumes dans la cour de notre ferme, notre boutique en ligne et chez les collèges locaux

découvrez notre actu sur notre page facebook : la ferme du chassy et notre site fermeduchassy.fr

Adreça
7 rue saint pierre
60120 Esquennoy
1997
any d'inici de l'activitat
5.5
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de ferme du chassy

Conreus

40 espècies cultivades l'any

Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred

Cures

Ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics, pràctica de la protecció ecològica integrada

Plantes i llavors

Ve d'un proveïdor nacional, ve d'un agricultor local, el produeixo jo

Llavors ecològiques, llavors no tractades

Transformació i elaboració

Transformació mitjançant contractista

Ingredients ecològics, Ingredients locals (- 250 km), prové del comerç just

Comentari

Depuis 2001, nous n'avons jamais utilisé d'intrants chimiques sur nos cultures, afin "officialiser" nos pratiques, nous sommes en conversion agriculture biologique depuis mai 2016

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.