Passionnée de pâtisserie et soucieuse du bien-manger, j’ai décidé de créer ma propre gamme de biscuits savoureux et sains. Au cœur de mon projet : des cookies faits maison, élaborés avec des ingrédients locaux de qualité, sans conservateurs ni additifs.
Le concept ? Offrir une collation saine et gourmande t tous les particuliers, jeunes et moins jeunes, qui souhaitent se faire plaisir sans compromis sur la composition.
Le produit phare, ce sont les cookies maison, déclinés en plusieurs versions, dont des cookies sans gluten. Alissa propose également des spéculoos et sablés, pour varier les plaisirs.
Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional
Farines convencionals
Altres ingredients: no especificat
Ingredients provinents d'un agricultor local, ingredients provinents d'un proveïdor de l'UE, ingredients provinents d'un proveïdor local
Ingredients locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal
Llevat en pols
Forn elèctric