LA FERME DES PÂTURETTE
La seva granja/finca/taller
La Ferme des Pâturette, fondée en avril 2024 par Rachel Dandrau-Cabarrou 20 ans, est une exploitation de 10 hectares située à Tarasteix. Elle se distingue par son élevage en plein air d’ovins, de caprins et de volailles, mettant en avant des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.
Les activitats i pràctiques de LA FERME DES PÂTURETTE
60 animals
Limousine
Els animals neixen a la granja
Cria a l'aire lliure
Alimentació a base d'herbes o altres farratges, alimentació a base de cereals, utilització de vitamines i complements alimentaris
Ve d'un agricultor local, el produeixo jo
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Cures preventives sistemàtiques
Cures homeopàtiques, cures amb olis essencials
Transformació mitjançant contractista
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Épices
Ingredients provinents d'un agricultor local
Prové d'una producció artesanal, Ingredients ecològics