La société EARL LAMUDE à PONSON-DESSUS (64) est une exploitation agricole polyculture - élevage porcin - maraîchage en conventionnelle.
L'activité maraîchage existe depuis 2 ans et développée par LAMUDE Cyril qui a fait des études de transports routiers et par la suite un B.P.R.E.A. maraîchage au lycée agricole de Lannemezan pour faire de sa passion du jardinage son métier de producteur de plants et de légumes. Depuis décembre 2023 nous avons une serre multi-chapelles de 1200 m2 et 2.5 ha en plein champ, nous avons investi dans du matériel de plantation et de récolte pour optimiser notre temps de travail. Ma spécialité en légumes est : la pomme de terre 0.5 ha, les carottes, les radis, les oignons, les choux etc....
Nombre d'espècies conreades l'any: no especificat
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilitzants convencionals, ús de productes químics fitosanitaris, ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems)
Ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo
Llavors no tractades
Transformació en un taller compartit
Altres ingredients: no especificat
Ingredients provinents d'un agricultor local
Ingredients locals (- 250 km)