SCEA COURBIN ET FILS
La seva granja/finca/taller
Nous sommes une exploitation familiale située à Budos, en Sud Gironde et nous produisons différents vins en AOC Graves blanc, Graves rouge, Graves Supérieures, Bordeaux Clairet et Sauternes.
Nous travaillons en culture très raisonnée, nous ne désherbons pas nos vignes chimiquement, nous travaillons nos sols... Nous sommes reconnus en Haute Valeur Environnementale.
Nos vins ne sont pas présents en grande distribution et sont essentiellement vendus à une clientèle particulière.
Le Domaine est ouvert à la visite et à la dégustation toute l'année.
Les activitats i pràctiques de SCEA COURBIN ET FILS
1 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), ús de productes químics fitosanitaris, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics, pràctica de la protecció ecològica integrada
Ve d'un agricultor local
Tipus de plantes o llavors: no especificat
Transformació al meu taller
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Je produis du raisin pour produire du vin... mais je ne sais pas quoi vous dire sur mes plants de vigne, je n'ai pas d'atelier, j'ai un chai de vinifs, et un chai d'élevage, et différents vins et différents itinéraires techniques, et différents produits en fonction des années, et ni tout bio ni tout pas bio... et des intrants très locaux et d'autres très lointains... bref c'est pas si simple...