Apiculteur par passion de l'abeille, mes ruchers sont installés en bord de mer à Nice, Menton, Antibes et au cœur du Parc du Verdon.
Chacun de mes miels est unique en goût, texture, saveurs, et reflète un terroir, un cru, une saison aussi.
A vous de les découvrir et les apprécier.
150 ruscs
Buckfast, ligustica, noire
Apicultura sedentària
Només la seva pròpia mel
Cures ecològiques
Recol·lecció i extracció en fred
Transformació mitjançant contractista
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Amandes
Ingredients provinents d'un proveïdor local
Ingredients locals (- 250 km)