Nous cultivons des Pommes, Prunes, Cerises, Noix et bientôt des Poires dans les coteaux et plaines entre le Lot et la Garonne exclusivement et intégralement en Biologique et en Biodynamie.
Notre approche reste de collaborer avec le vivant afin d’accompagner nos arbres fruitiers dans des zones de santé optimale. Francis Chaboussou ou William Albrecht nous disait, les ravageurs et maladies ne sont que des indicateurs de plantes annuelles ou pérennes malades, si vous espérez moins de maladies, protégez,vos sols et nourrissez vos plantes de la manière la plus adéquate.
5 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure
Respecte dels principis de la biodinàmica, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics
El produeixo jo
Llavors ecològiques, llavors de pagès
Transformació mitjançant contractista
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: kiwis
Ingredients provinents d'un agricultor local
Ingredients ecològics, Ingredients locals (- 250 km)
Toute l'exploitation est en Biologique et Biodynamie