Verger du WIND SNC

J'ai repris une partie de la vieille ferme familiale et des prairies dans lesquelles j'ai planté ces dernières décennies une série d'arbres fruitiers de variétés locales hautes tiges. Je commercialise à présent les fruits et transforme l'essentiel des pommes et une partie des poires en jus avec l'aide de partenaires régionaux équipés pour le pressage.
En 2020, j'ai démoli la porcherie et reconstruit des locaux d'exploitation comprenant aussi une miellerie et un rucher couvert. Cela me permet de produire avec mes abeilles un miel de qualité dans des conditions techniques et sanitaires correctes