Schmitz-Hübsch, Inh.Roland Schmitz-Hübsch
La seva granja/finca/taller
Wir sind der älteste deutsche Obstbaubetrieb mit Plantagenanbau – uns gibt es schon seit über 125 Jahren, aktuell bereits in der vierten Generation. Schmitz-Hübsch steht für knackige Äpfel, Birnen und Süßkirschen aus dem Vorgebirge zwischen Köln und Bonn. Auf 35 ha wachsen in unserem modernen Betrieb über 33 verschiedene Sorten Äpfel, Birnen und Süßkirschen. Frisch vom Baum gepflückt oder professionell gelagert verkaufen wir unsere Ernte direkt über den hauseigenen Hofladen.
Dank unserer hochmodernen Kühlhäuser mit 1200 Tonnen Lagerkapazität sorgen wir so das ganze Jahr für die frische Vielfalt bei Äpfeln, Birnen und Süßkirschen.
Les activitats i pràctiques de Schmitz-Hübsch, Inh.Roland Schmitz-Hübsch
33 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure
Ús de fertilitzants convencionals, ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), pràctica de la protecció ecològica integrada, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics
Ve d'un proveïdor de l'UE
Llavors de pagès
Transformació al meu taller
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: siehe Produkt
Ingredients provinents d'un proveïdor local, ingredients de producció propia
Prové d'una producció artesanal
Ich produziere unsere handwerklich produzierten Produkte selbst nach eigener Rezeptur. Das Herstellungsverfahren z.B. beim Apfelmus haben wir selbst entwickelt. Mein Ziel ist es, dass alle unsere selbst hergestellten Produkte aromatisch und frisch sind.