Els productes de

La Veganeria SCCL

Restaurador/a, Plats preparats, Arbúcies
La Veganeria Sccl
La Veganeria SCCL neix de la mà de La Veganeria Sccl el 2010. La seva granja/finca/obrador es troba a Arbúcies, a Cataluña.

La seva granja/finca/taller

La Veganeria neix a Barcelona l’any 2010 amb la voluntat de participar en el retorn de l’artesania alimentària i prioritzant la dieta saludable.
Es tracta d’un projecte de cuina 100% vegetal elaborada amb matèries primes d’agricultors ecològics del propi territori.

Som especialistes en cuina vegana des de fa 25 anys.

La nostra producció d’aliments es fa de manera totalment artesanal en base a l’elaboració de proteïna vegetal i investigant dia a dia sobre productes de consum lliures d’origen animal i nutricionalment òptims. Treballem amb matèria primera de qualitat extra i prioritzem els proveïdors locals.

Comptem amb Obrador i Botiga pròpia al Montseny. Oferim una àmplia gamma de plats cuinats vegans així com a opcions més el·laborades per a esdeveniments especials o col·lectivitats.

Treballem amb cooperatives i grups de consum del Barcelonés i el Gironés. També amb botigues, eco-botigues d'alimentació, herbolaris i dietètiques d'arreu de Catalunya.

La Veganeria, és un projecte financiat per la Cooperativa Coop57 serveis financers, ètics i solidaris.

Som cooperativa associada de la Federació de Cooperatives de Catalunya i també de la XES, Xarxa d'Economía Social de Catalunya.

Adreça
Francesc Camprodon 36
17401 Arbúcies
2010
any d'inici de l'activitat
3
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de La Veganeria SCCL

Taller

Tipus de taller de transformació: no especificat

Ingredient base

Verdures, llavors, bolets, cereals, espècies

Ve d'un proveïdor de l'UE, el produeixo jo, ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional

Ecològic, Productes locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal, denominació d'origen

Ingredients secundaris

Ingredients secundaris: no especificat

Procedència dels ingredients secundaris: no especificat

Característiques dels productes secundaris: no especificat

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Ve d'un proveïdor nacional

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.