Biozüchtergarten

In der wunderschönen Region Stechlinsee liegt der Biohof kepos. Hier befinden sich meine Ackerflächen. Auf 2000 m2 betreibe ich Samenbau und biologische Züchtung. Saatgut baue ich für verschiedene Ökosaatguthändler an (kein eigener Verkauf) und die Züchtungsarbeit ist Teil der Arbeit des gemeinnützigen Vereins Kultursaat. Darüber hinaus, arbeite ich auch mit anderen Erhalterorganisationen zusammen, wie z.B. dem Verein Hortus officinarum der sich um den Erhalt von Medizinalpflanzensorten kümmert.

Neben dem Samenbau und der Züchtung baue ich auch saisonale Schnittblumen an. Auf 180 m2 pflanze und säe ich alles was ich an interessanten Sorten finden kann. Von Anemonen und Astern über Dahlien und Islandmohn bis Verbena und Zinnien.

Auf dem Biohof gibt es eine Selbsterntefeld. Hier kann jede und jeder in der bunten Vielfalt wandeln, Farben und Düfte genießen und sich einen Strauß pflücken. Die Blumenkasse des Vertrauens ist von April bis Oktober täglich von 8-20 Uhr geöffnet.
Ab 2022 werde ich Marksträuße im Oberhavelland und in Berlin anbieten.

Im Frühjahr und Herbst verkaufe ich auch junge Stauden und Dahlien. Alle diese Jungpflanzen wurden von mir aus Samen gezogen oder durch Ableger und Knollen aus diesen vermehrt. Ich kaufe keine Jungpflanzen zu.

Ich arbeite von Beginn an nach biologisch-dynamischen Richtlinien und bin seit 2021 auch demeter zertifiziert. Zusätzlich führe ich jedes Jahr die Regionalwert-Nachhaltigkeitsanalyse durch, um zu schauen wo ich in puncto Nachhaltigkeit stehe, und was ich noch verbessern kann.