Marc´s Ziegenhof – Ziegenkäse aus dem Hunsrück
In Schwarzen, in der Nähe des geographischen Mittelpunktes
von Rheinland-Pfalz liegt der Ziegenhof „Marc´s Ziegenhof“.
Der Bau unseres Familienbetriebes fand 2012 statt und 2014 die erste Ziegenkäse Herstellung. Die gesamte Milch unserer über 100 Milchziegen wird zu Käse verarbeitet.
Seit 2023 machen wir auch wieder Kuhmilch Produkte, wir haben 2 Jerseykühe die die Milch hierfür liefern.
Unsere Vermarktung findet überwiegend wöchentlich auf
Wochenmärkten, Hofläden in der Umgebung und verschiedene Regionalmärkte aufs Jahr verteilt statt.
Entdecken Sie unseren Ziegenkäse und kommen doch einfach auf einen Besuch vorbei.
150 animals
Weiße Deutsche Edelziege
Els animals neixen a la granja
Cria en edifici
Alimentació a base d'herbes o altres farratges, alimentació a base de cereals
El produeixo jo, d'un productor nacional
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Només en cas de malaltia
Tipus de cures: no especificat
Transformació al meu taller
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat