Els productes de
LA UMBRÍA IBÉRICO ECOLÓGICO
Ramader/a (altres animals), Pruna
Sylvain Audebert
LA UMBRÍA IBÉRICO ECOLÓGICO neix de la mà de Sylvain Audebert el 1996. La seva granja/finca/obrador es troba a Pruna, a Andalucía.
La seva granja/finca/taller
UNA GANADERÍA FAMILIAR POCO CONVENCIONAL
Hay algo que nos diferencia de los elaboradores masivos de cerdo ibérico: aunamos la pasión por obtener jamón y embutido 100% ibérico ecológico y la conservacion de nuestro entorno y raíces. Controlando con mimo cada uno de los pasos, conseguimos los auténticos y casi olvidados sabores de antaño. Sin sustancias añadidas, sin prisas: sólo paciencia, naturaleza y saber hacer.
Esperamos que disfrutéis de nuestra humilde visión del ibérico ecológico
Adreça
avenida pablo iglesias 46
41670 Pruna
1996
any d'inici de l'activitat
2
empleats a jornada completa
Les activitats i pràctiques de LA UMBRÍA IBÉRICO ECOLÓGICO
Informació no disponible
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