Els productes de

Moore than Spice

Elaborador/a de conserves, transportista, Bochum
David Ellis Moore
Moore than Spice neix de la mà de David Ellis Moore el 2020. La seva granja/finca/obrador es troba a Bochum, a Nordrhein-Westfalen.

La seva granja/finca/taller

Mein Name ist David Moore. Ich war langjähriger Papa bei Starlight Express in Bochum. 2016 habe ich aber meine Rollschuhe an den Nagel gehängt, um meinem Lebenstraum zu folgen.

So entstand mein Gewürzhandel "Moore than Spice" mit Gewürzmischungen nach Originalrezepten, die seit über 150 Jahren in meiner Familie sind. Nach und nach entwickle ich aber auch weitere Produkte nach meinen eigenen Rezepten. Ich produziere selbst in der Bochumer Kochschule "Kochmomente".

Die Zutaten sind handverlesen, 100 % natürlichen Ursprungs und von zertifizierten Herstellern aus Deutschland.

Unterstützt werde ich von meinem Mann, Christian Moore. Er organisiert und koordiniert aus dem Hintergrund, so dass ich mich um die kreativen Tätigkeiten kümmern kann.

Adreça
Castroper Str. 191
44791 Bochum
2020
any d'inici de l'activitat
2
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Moore than Spice

Taller

Té un taller compartit

Ingredient base

Gewürze

Ve d'un proveïdor nacional

Ecològic, Productes locals (- 250 km), prové del comerç just, prové d'una producció artesanal

Ingredients secundaris

Steinsalz

Ve d'un proveïdor nacional

Característiques dels productes secundaris: no especificat

Altres ingredients

Keine Zusatzstoffe!

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Comentari

Die Zutaten sind handverlesen, 100 % natürlichen Ursprungs und von zertifizierten Herstellern aus Deutschland. Ich verwende sehr wenig oder kein Salz in meinen Produkten. Das verwendete Salz ist garantiert frei von Mikroplastik. Die meisten „Moore than Spice“-Produkte enthalten nur natürlich in den Zutaten vorkommenden Zucker. Wenn etwas Süße notwendig ist, nutze ich Honig oder Kokosblütenzucker.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.