Friedrichs Gut
La seva granja/finca/taller
Hallo liebe Marktschwärmerinnen und Marktschwärmer,
wir vom Friedrichs Gut bauen für Euch viele verschiede Gemüse und auch ein wenig Obst an.
Der Hof und die Felder liegen in Altenhain, südöstlich von Leipzig und sind seit 1860 im Besitz der Familie Friedrich. Seit 2015 bewirtschaften wir die Felder wieder selbst und ökologisch, nachdem das Land zu DDR-Zeiten erst zwangskollektiviert und später verstaatlicht wurde.
Heute bauen wir eine große Palette von Gemüsen, mit dem Schwerpunkt Lagergemüse an. So können wir euch auch den ganzen Winter mit tollen Produkten direkt versorgen.
Zu kaufen gibt es unser Gemüse Freitagnachmittag und Samstagvormittag direkt zum Hofverkauf, an Ständen auf lokalen Märkten (Samstagsmarkt (Plagwitz), Frischemarkt Grimma und Naunhof) und in ausgewählte Bioläden in Leipzig und Naunhof.
Wir freuen uns auf Eure Bestellung.
Les activitats i pràctiques de Friedrichs Gut
20 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), pràctica de la protecció ecològica integrada, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics
Ve d'un proveïdor de l'UE, ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo, ve d'un agricultor local
Llavors ecològiques, llavors convencionals, llavors de pagès
Transformació al meu taller
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Salz, Öl
Ingredients provinents d'un proveïdor de l'UE, ingredients de producció propia, ingredients provinents d'un proveïdor local
Ingredients ecològics