Nous achetons en direct des côtes françaises des poissons frais, crustacés, coquillages vivants, livré quotidiennement. Nous proposons aussi nos plats cuisinés "maison" à base de poissons.
Port de debarque : Erquy, Roscoff, Royan, Boulogne sur mer, Trouville
Aigua dolça
Pesca fixa, pesca mòbil amb xarxa, pesca d'arrossegament
Pesca petita - unes quantes hores, pesca costanera - uns quants dies
Embarcació d'art menor, vaixell de xarxa, palangrer, curricanero, vaixell d'arrossegament
< 12 metres
Transformació mitjançant contractista
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Denominació d'origen
Nous commandons les produits quotidiennement auprès des mareyeurs selon les besoins de nos clients et nous sommes livrés tous les matins en direct des côtes françaises.