Badacabres
La seva granja/finca/taller
Som Badacabres, un projecte ramader que està trencant motlles a Badalona.Tenim un ramat de més de 100 cabres, que pastura cada dia 8 hores, sense excepció.
Creem llet agroecològica autèntica i autòctona, veritablement de KM 0, fruit del que mengen les nostres cabres lliures per la Serralada Marina. La elaborem al nostre obrador, i la convertim en:
- IOGURT ALADERN
El Iogurt Aladern està tenint un èxit bestial a Badalona, i per aquest motiu volem augmentar producció (tot i que seguirà sent limitada) i ampliar mercat.
Us oferim el nostre iogurt Aladern (Llet de cabra 100% de pastura, únic a Catalunya) .
Les activitats i pràctiques de Badacabres
140 animals
Del pais
Naixements a la granja: no especificat
Cria a l'aire lliure
Alimentació a base d'herbes o altres farratges
Origen de l'alimentació: no especificat
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Només en cas de malaltia
Cures amb olis essencials
Transformació en un taller compartit
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Quall i ferments
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Els nostres animals pasturen 8 hores al dia cada dia de l'any!