Els productes de

Leichlinger Champignonzucht

Cultivador/a de bolets, Leichlingen (Rheinland)
Tim Und Katharina Marseille
Leichlinger Champignonzucht neix de la mà de Tim Und Katharina Marseille el 1970. La seva granja/finca/obrador es troba a Leichlingen (Rheinland), a Nordrhein-Westfalen.

La seva granja/finca/taller

Wir, die Leichlinger Champignonzucht, kommen aus der schönen Blütenstadt Leichlingen, gelegen zwischen Köln und Düsseldorf. Unser alteingesessener landwirtschaftlicher Betrieb hat bereits vor über 50 Jahren auf die Zucht von Speisepilzen umgesattelt. Nun züchten wir bereits in 3. Generation erfolgreich Speisepilze für Sie.
Zu unserem Sortiment gehören neben den klassischen weißen und braunen Champignons auch einige Edelpilze wie Shiitake, Austernseitlinge, Kräuterseitlinge, Limonenseitlinge etc.

Unsere Champignons wachsen auf einem Substrat aus Hühnermist, Kalk, Stroh und Ton. Im Sinne der Kreislaufwirtschaft wird dieses Substrat besonders nachhaltig der Natur zurückgeführt, indem damit die landwirtschaftlichen Flächen in direkter Umgebung gedüngt werden. Zudem sind wir ein konventioneller Betrieb, verzichten jedoch gänzlich auf den Einsatz von ertragssteigernden Mitteln.

Wir leben und lieben unseren Beruf und sind sehr stolz, dass unser Betrieb den Pilzbotschafter des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer stellt.

Wir vermarkten unsere Speisepilze ausschließlich direkt.

Adreça
Bergerhof 71
42799 Leichlingen (Rheinland)
1970
any d'inici de l'activitat
3
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Leichlinger Champignonzucht

Conreus

10 espècies cultivades l'any

Conreu en un hivernacle escalfat

Cures

Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems)

Plantes i llavors

Ve d'un proveïdor nacional

Tipus de plantes o llavors: no especificat

Transformació i elaboració

No transformo els meus productes

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.