Hofgut Behlitz
La seva granja/finca/taller
Das Hofgut Behlitz im Eilenburger Land wird ökologisch und nachhaltig nach Gäa-Verbandsrichtlinien geführt. Wir bauen überwiegend Getreide (Weizen, Dinkel, Hafer, Einkorn u.w.), Leguminosen (Lupinen, Erbsen) sowie Ölfrüchte wie Raps, Blaumohn und Leindotter an. Zur Ölgewinnung werden die Samen schonend über Wind und Siebe gereinigt, anschließend kaltgepresst und nach einer Ruhephase abgefüllt. Die Ölpressung findet ebenso kontrolliert ökologisch in der Ölmanufaktur von Huttenberg in Sachsen statt und gibt Garantie für eine unbelastete Weiterverarbeitung.
Les activitats i pràctiques de Hofgut Behlitz
5 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems)
Ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo, ve d'un agricultor local
Llavors ecològiques
No transformo els meus productes
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Unsere Kulturen werden mit Striegel und Hacke mechanisch gepflegt. Als Dünger kommt Ziegenmist und Pferdemist zum Einsatz. Die Nährstoffversorgung und Bodengare versuchen wir über eine weite Fruchtfolge mit Wechsel zwischen vielen verschiedenen Kulturen zu erreichen. Wir sind ein ökologisch zertifizierter Betrieb und arbeiten nach Gäa-Verbandsrichtlinien.