Carquinyolis Escalfet es una empresa familiar fundada el año 1886. Somos la 4ª generación de panaderos y pasteleros, deseando mantener la tradición y el oficio que nos enseñaron desde pequeños. Actualmente nos dedicamos a la producción de "carquinyolis artesanos" pero con una imagen mas moderna e innovadora.
Nuestra misión es seguir manteniendo la autenticidad y la calidad del producto. Nuestros "carquinyolis", son totalmente artesanales.
Estamos muy orgullosos de anunciar que en 2020 recibimos 2 premios en el concurso Great Taste de Inglaterra. Nuestros "carquinyolis" artesanos fueron galardonados con 1 estrella y con 2 estrellas los "carquinyolis" de perlas de chocolate.
Carquinyolis Escalfet son para poder disfrutar solos o acompañados en cualquier momento del año.
Ve d'un proveïdor nacional
Farines convencionals
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: azúcar, vainilla, almendras, huevo pasteurizado, aromas y gasificante
Ingredients provinents d'un proveïdor local
Ingredients locals (- 250 km)
Llevat en pols
Forn elèctric