Els productes de
Formatgeria La Cleda
Formatger, Canovelles
Formatgeria La Cleda Formatgeria La Cleda
Formatgeria La Cleda neix de la mà de Formatgeria La Cleda Formatgeria La Cleda el 2000. La seva granja/finca/obrador es troba a Canovelles, a Cataluña.
La seva granja/finca/taller
Som Formatgeria La Cleda, elaborem iogurts i formatges amb la llet del nostre propi ramat d'ovelles.
Gestionem tot el cicle del producte, des de l'alimentació de les ovelles en els camps de la granja, l'elaboració dels iogurts i formatges, fins a la posterior distribució dels productes al consumidor.
Adreça
C/ Carles Buigas, 9J
08420 Canovelles
2000
any d'inici de l'activitat
6
empleats a jornada completa
Les activitats i pràctiques de Formatgeria La Cleda
Taller
Disposa de taller propi
Ingredient base
Llet d'ovella
El produeixo jo
Productes locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal
Ingredients secundaris
Ferments làctics, quall, sal.....
Ve d'un proveïdor nacional
Prové dels circuits convencionals
Altres ingredients
Taronja confitada, herbes aromàtiques, tòfona
Ve d'un proveïdor nacional
Prové dels circuits convencionals, prové d'una producció artesanal
El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.