Els productes de

Formatgeria La Cleda

Formatger, Canovelles
Formatgeria La Cleda Formatgeria La Cleda
Formatgeria La Cleda neix de la mà de Formatgeria La Cleda Formatgeria La Cleda el 2000. La seva granja/finca/obrador es troba a Canovelles, a Cataluña.

La seva granja/finca/taller

Som Formatgeria La Cleda, elaborem iogurts i formatges amb la llet del nostre propi ramat d'ovelles.
Gestionem tot el cicle del producte, des de l'alimentació de les ovelles en els camps de la granja, l'elaboració dels iogurts i formatges, fins a la posterior distribució dels productes al consumidor.

Adreça
C/ Carles Buigas, 9J
08420 Canovelles
2000
any d'inici de l'activitat
6
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Formatgeria La Cleda

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Llet d'ovella

El produeixo jo

Productes locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal

Ingredients secundaris

Ferments làctics, quall, sal.....

Ve d'un proveïdor nacional

Prové dels circuits convencionals

Altres ingredients

Taronja confitada, herbes aromàtiques, tòfona

Ve d'un proveïdor nacional

Prové dels circuits convencionals, prové d'una producció artesanal

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.