Otsaihen
La seva granja/finca/taller
EH KOOP herriko garagardo kooperatiba da.
Aizoain-en dugu gure egoitza (Iruña ondoan). Euskal herriko 5 marken artean sortu dugu eta 2017tik gaude martxan.
Gure lantegian mota askotako garagardoak egiten ditugu, eta haien artean "Otsaihen horia", "Otsaihen BEltza" eta "Otsaihen IPA".
Kooperatiba Saltus, Mitika, Otsahien, San Donato eta Barceloka-k osatzen dugu
EH KOOP, coperativa de cerveceros artesanos
Eh Koop Beer es una coperativa de cerveceros que nace con el objetivo de ofrecer un buen producto, sincero y selecto con ambición, respeto y creando una identidad personal.
La cooperativa la integran las microcerveceras Saltus, Mitika, Otsahien, San Sonato eta Barceloka.
Les activitats i pràctiques de Otsaihen
Dispone de taller propio
Agua, malta, lupulo y otros
Viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local
Proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional
Trigo
Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal
Otros ingredientes: no especificat
Procedencia del resto de ingredientes: no especificat
Características de los otros ingredientes: no especificat