Els productes de

LES DELICES DU LUY DE FRANCE

Avicultor/a, Avicultor/a (ànecs), Malaussanne
Baptiste Carrere
LES DELICES DU LUY DE FRANCE neix de la mà de Baptiste Carrere el 1986. La seva granja/finca/obrador es troba a Malaussanne, a Aquitaine.

La seva granja/finca/taller

Créée depuis plus de 35ans, l'entreprise Les Délices Du Luy De France est une exploitation familiale qui se situe à MALAUSSANNE, à 30minutes de PAU.
Nous gavons nos canards depuis 1986, ils sont gavés pendant 15 jours au maïs en grain, récolté sur notre exploitation. Tous nos produits sont cuisinés de façon artisanale dans le respect de la tradition.
Nous vous proposons tout un choix de produits frais (magrets, aiguillettes, foie gras...) et de conserves (foie gras, rillettes de canards ou tout autre produit cuisiné avec le canard du Sud-Ouest), transformés sur notre exploitation.

Adreça
1265 route de montagut
64410 Malaussanne
1986
any d'inici de l'activitat
5
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de LES DELICES DU LUY DE FRANCE

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Pigeon

Ve d'un agricultor local

Prové d'una producció artesanal, Productes locals (- 250 km)

Ingredients secundaris

Ingredients secundaris: no especificat

Procedència dels ingredients secundaris: no especificat

Característiques dels productes secundaris: no especificat

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Comentari

J'abats et transforme les pigeons d'un agriculteur voisin .

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.