EARL DU BIGNAUX
La seva granja/finca/taller
L'EARL DU BIGNAUX est une exploitation agricole en production laitière principale, de taille moyenne et familiale.
Nous sommes situés en zone de montagne dans les Hautes-Pyrénées, sur la petite commune de Nestier, proche de St Laurent de Neste et la station de ski de Nistos.
Nous élevons depuis 50 ans, un troupeau de vaches principalement de Race Montbéliarde, reconnu pour leurs qualités fromagères et la richesse de leur Lait. (teneur en matière grasse plus importante).
La majorité des animaux de notre troupeau sont nés sur l'exploitation et élevés avec les productions réalisées sur la ferme sans OGM.
Les Vaches Laitières pâture toute l'année sur les prairies de l'exploitation, les génisses de renouvellement, elles, passent 4 mois dans les hauteurs des estives du Cirque d'Estaubé prés de Gavarnie.
Les activitats i pràctiques de EARL DU BIGNAUX
70 animals
Montbéliarde
Els animals neixen a la granja
Cria en edifici, cria a l'aire lliure
Alimentació a base d'herbes o altres farratges, alimentació a base d'aliments transformats (granulats, farines, coques), utilització de vitamines i complements alimentaris, alimentació a base de cereals
D'un productor nacional, el produeixo jo
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Cures preventives sistemàtiques
Cures a base d'antibiòtics, cures homeopàtiques
No transformo els meus productes
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat