Els productes de

WirGemüse Witten-Annen

Pagès/a, Agricultor urbà, Witten
Gärtnerhof Witten
WirGemüse Witten-Annen neix de la mà de Gärtnerhof Witten el 2016. La seva granja/finca/obrador es troba a Witten, a Nordrhein-Westfalen.

La seva granja/finca/taller

Wir betreiben Urbane Landwirtschaft mit einer hohen Biodiversitätsleistung in Witten Annen. Unser Gemüseangebot soll der lokalen & kurzkettigen Versorgung rund um unseres Standort am Annener Berg dienen. Wir leben von den Beziehungen zu unseren Kunden. Kunden sind Mitbauern, die hochqualitative Lebensmittel schätzen und unsere Bildungsaktivitäten für Kindergärten, Schulen und Hochschulen unterstützen. Wir sprechen Menschen an, die nicht nur Verbraucher sein möchten, sondern als Prosumenten Zukunft mitgestalten wollen.

Im Alltag bewirtschaften wir 1 Hektar Gemüseanbaufläche und 15 Hektar artenreiches Grünland mit Schafen. Wir lassen Kinder, Jugendliche, Studenten und Erwachsene auf den Beeten mitarbeiten und ganz nach dem Leitbild "Am Leben für das Leben lernen" an unserer aufbauenden Agrarkultur teilhaben. Wir beteiligen uns fördernd und aktiv an der Transformation von Gemeinschaftsverpflegungen in der Region für mehr bio-regionale und saisonale Speisepläne und nicht zuletzt forschen wir für neue Formen der Wertschöpfungskette aka Wertschöpfungskreislauf.

Weitere Informationen findest Du unter: entwicklungs-gesell...

Adreça
Annener Berg 15a
58454 Witten
2016
any d'inici de l'activitat
4
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de WirGemüse Witten-Annen

Conreus

25 espècies cultivades l'any

Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred

Cures

Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), respecte dels principis de la biodinàmica

Plantes i llavors

Ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo

Llavors ecològiques, llavors no tractades

Transformació i elaboració

No transformo els meus productes

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Comentari

Unsere Vision: Gemeinsam für eine Gesundung unserer städtischen Lebenswelt. WirGemüse steht für eine Wirtschaft der Liebe und soll für Viele zugänglich sein. Unsere biologisch-organische Anbaumethode fördert die Biodiversität, schafft lebendige Räume für Naturerleben und vielfältige Erfahrungsräume für Menschen in der Metropole Ruhr.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.