Els productes de

La Rural de Collserola

Apicultor/a, Horticultor/a, Horticultor/a i Herbolari/a, Valldoreix
La Rural De Collserola
La Rural de Collserola neix de la mà de La Rural De Collserola el 2014. La seva granja/finca/obrador es troba a Valldoreix, a Cataluña.

La seva granja/finca/taller

La Rural de Collserola és una associació que neix l'any 2014 al voltant de la producció agroecologica.

Gestionem 4 hectareas d'hortalissa ecològica i planta aromàtica a la serra de Collserola. Els camps d'horta els tenim a Valldoreix (Sant Cugat) i els camp d'aromatiques a la Rierada (Molins de Rei). A més produim mel de tres apiaris repartits entre Torre Negre (Sant Cugat), Can Salat (Molins de Rei) i Can Ferriol (Sant Feliu de Llobregat).

L'any 2019, la Rural de Collserola, a través d'un concurs públic adquireix la masia i finca de Can Ferriol situada a Sant Feliu de Llobregat i que consta de 87 hectàrees. En aquesta masia hi viuran quatre unitats familiars que s'encarregaran de rehabilitar l'espai i de generar espais de transformació social en àmbits com la producció agrícola i forestal l'educació, la formació, la salut i l'art. Actualment aquests àmbits es treballen en petits formats als horts de Valldoreix.
El procés de reforma de la masia i el creixement a nivell productiu com de persones involucrades en el projecte ens porta a estar treballant en la creació d'una cooperativa integral (cooperativa de treball + cooperativa d'habitatge) que estarà en marxa els pròxims mesos.

Adreça
Passeig Pintor Romero
08197 Valldoreix
2014
any d'inici de l'activitat
4
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de La Rural de Collserola

Abelles

75 ruscs

Abella negra

Mètodes de cria

Apicultura sedentària

Alimentació

Només la seva pròpia mel

Cures

Cures ecològiques

Tractament de la mel

Recol·lecció i extracció en fred

Transformació i elaboració

No transformo els meus productes

Altres ingredients: no especificat

Ingredients de producció propia

Ingredients locals (- 250 km), Ingredients ecològics, prové d'una producció artesanal

Comentari

La Rural te totes les arnes a Collserola.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.