Seit 1992 bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb am Ostrand des Naturparks Drömling ökologisch. Nach Naturland-Richtlininen bauen wir ca. 7 ha Gemüse (Zucchini, Kürbis, Möhren, Rote Bete, Fenchel, Kohlrabi, Wintergemüse, Salate, Mangold, Erbsen und Stangenbohnen, Gemüsemalve, Petersilie und andere Kräuter, Lauch, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Gemüsezwiebeln, Physalis etc.), etwas Obst ( Zwetschgen, Äpfel, Birnen, Beeren), ca. 30 ha Kartoffeln (u.a. rote Laura), den größten Flächenanteil mit Getreide und Leguminosen an.
Neben der Einhaltung der Verbandsrichtlinien ist es mir ein Anliegen, durch Fruchfolge und Mischkulturen, Wildblumen und Habitatgestaltung Nützlinge anzulocken, die auf unserem Betrieb für die Pflanzengesundheit eine wichtige Rolle spielen.
14 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics, ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems)
El produeixo jo, ve d'un proveïdor nacional
Llavors ecològiques, llavors no tractades
No transformo els meus productes
Altres ingredients: no especificat
Ingredients de producció propia
Ingredients ecològics
Wir arbeiten mit Mischkulturen, integrieren gezielt Wildblumen und gestalten Habitate für Nützlinge, die in unserem Pflanzenbau eine entscheidende Rolle für die Pflanzengesundheit spielen.