Els productes de

Meas Cucina - Kochkultur am Markt

Elaborador/a de conserves, Herbolari/a, Restaurador/a, Schwerte
Michaela Wendel
Meas Cucina - Kochkultur am Markt neix de la mà de Michaela Wendel el 2013. La seva granja/finca/obrador es troba a Schwerte, a Nordrhein-Westfalen.

La seva granja/finca/taller

Meas Cucina - Kochkultur am Markt steht für Gesundheit mit Genuss! In meiner Kochschule direkt am historischen Marktplatz in Schwerte biete ich eine bunte Mischung um die Themen: Ernährung, Gesundheit und Genuss.
Kochkurse (auch vegetarisch / vegan), DIY- Lebensmittelworkshops, Kräuter- und Gewürzseminare, Tastings, Produktentwicklung und Gastroberatung.
Zertifizierte Ernährungskurse und Beratung finden in meiner angeschlossenen Praxis statt.
Mein Herz schlägt für regionale, saisonale Lebensmittel und (Wild) Kräuter und Gewürze. Neben unseren Veranstaltungen wird in der Cucina Tofu hergestellt, Kombucha gebraut, Chutneys, Marmeladen und Kräuter /Gewürzmischungen hergestellt. Ich freu` mich euch unsere Veranstaltungen, unsere Produkte und jetzt auch unser DIY- Tofuset anbieten zu können.

Mea (Michaela Wendel)
Dipl.-Oecotrophologin, zertifizierte Ernährungstherapeutin, dipl.-Kräuterfachfrau, Gewürzsommeliere

Adreça
Am Markt 9
58239 Schwerte
2013
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Meas Cucina - Kochkultur am Markt

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Ingredient de base: no especificat

Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional

Productes locals (- 250 km), prové del comerç just, ecològic

Ingredients secundaris

Ingredients secundaris: no especificat

Procedència dels ingredients secundaris: no especificat

Característiques dels productes secundaris: no especificat

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.