El Rusc Que Diu Sí!
Els productes de

Nueca

Arboricultor/a, Caravaca de la Cruz
Miguel Martínez Pozo
Nueca neix de la mà de Miguel Martínez Pozo el 2014. La seva granja/finca/obrador es troba a Caravaca de la Cruz, a Región de Murcia.

La seva granja/finca/taller

Durante cinco generaciones nuestra familia ha cultivado nueces y almendras en la sierra del Noroeste de Murcia. Hace 15 años decidimos volver a nuestros orígenes y apostar por una producción totalmente ecológica. Hoy somos el primer productor de nuez orgánica de la Región de Murcia.

Hace unos años decidimos dar un paso más: vender las nueces ecológicas ya procesadas. Para ello hemos invertido en la mejor tecnología del mercado para el pelado, secado, clasificación, cascado y partido de nuestras nueces. Las envasamos al vacío para que lleguen en perfectas condiciones a nuestros clientes.

Recientemente, ampliamos la distribución de nuestros productos con nuestra almendra ecológica pelada.

Adreça
Alfonso Zamora n°19
30400 Caravaca de la Cruz
2014
any d'inici de l'activitat
2
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Nueca

Conreus

3 espècies cultivades l'any

Conreu en un camp a l'aire lliure

Cures

Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), pràctica de la protecció ecològica integrada, respecte dels principis de la biodinàmica, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics

Plantes i llavors

El produeixo jo

Llavors ecològiques

Transformació i elaboració

Transformació al meu taller

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.