Els productes de

Trilujo Aceitunas

Agricultor urbà, Campo Real
Lucia Gonzalez Martinez
Trilujo Aceitunas neix de la mà de Lucia Gonzalez Martinez el 1989. La seva granja/finca/obrador es troba a Campo Real, a Comunidad de Madrid.

La seva granja/finca/taller

Muy buenas!
Somos TRILUJO ACEITUNAS, una pequeña empresa familiar y artesana, dedicada a la fabricación y elaboración de aceitunas de mesa en Campo Real, en la cuál llevamos más de 30 años trabajando.

En el mercado nos diferenciamos del resto porque sólo trabajamos con las mejores materias primas y productos de cercanía de alta calidad para realizar nuestros productos.

Además, pertenecemos a la Denominación de Calidad de Aceitunas de Campo Real. Nuestra eslogan es "El sabor del saber hacer"

Adreça
Camino de la mesa, 13
28510 Campo Real
1989
any d'inici de l'activitat
4
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Trilujo Aceitunas

Valors

Projecte alimentari

Pràctiques socials específiques: no especificat

Conreus

Nombre d'espècies conreades l'any: no especificat

Tipus de conreu: no especificat

Lloc de conreu: no especificat

Substrat

Substrat per al conreu: no especificat

Origen del susbtrat: no especificat

Cures

Cura dels conreus: no especificat

Transformació i elaboració

Transformació al meu taller

La resta d'ingredients dels productes són: Ajo, hierbas aromáticas y especias, naranja, limón, pimiento, cebolla, aceite de oliva, vinagre, berenjena de almagro, queso curado, anchoas, boquerón, ventresca

Ingredients procedents d'un productor català

Ingredients locals (- 250 km), prové dels circuits convencionals, prové del comerç just, prové d'una producció artesanal

Comentari

Somos artesanos en la elaboración de nuestras aceitunas. Nosotros mismos nos encargamos de todo el proceso, desde la recepción, elaboración, hasta la distribución.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.