Muy buenas!
Somos TRILUJO ACEITUNAS, una pequeña empresa familiar y artesana, dedicada a la fabricación y elaboración de aceitunas de mesa en Campo Real, en la cuál llevamos más de 30 años trabajando.
En el mercado nos diferenciamos del resto porque sólo trabajamos con las mejores materias primas y productos de cercanía de alta calidad para realizar nuestros productos.
Además, pertenecemos a la Denominación de Calidad de Aceitunas de Campo Real. Nuestra eslogan es "El sabor del saber hacer"
Proyecto alimentario
Prácticas sociales específicas: no especificat
Número de especies cultivadas al año: no especificat
Tipo de cultivo: no especificat
Lugar de cultivo: no especificat
Sustrato para cultivo: no especificat
Origen del sustrato: no especificat
Cuidado de los cultivos: no especificat
Transformación en mi taller
El resto de ingredientes de las preparaciones son: Ajo, hierbas aromáticas y especias, naranja, limón, pimiento, cebolla, aceite de oliva, vinagre, berenjena de almagro, queso curado, anchoas, boquerón, ventresca
Ingredientes procedentes de un proveedor español
Ingredientes locales (- 250 km), provienen del circuito convencional, proviene del comercio justo, proviene de producción artesanal
Somos artesanos en la elaboración de nuestras aceitunas. Nosotros mismos nos encargamos de todo el proceso, desde la recepción, elaboración, hasta la distribución.