Quesería Pittika
La seva granja/finca/taller
Pittika es una pequeña quesería donde Patricia elabora quesos artesanos a partir de leche cruda de vaca de producción ecológica.
La quesería se encuentra en el caserío familiar, en un pequeño pueblo del Pirineo navarro.
El proyecto se creó con el objetivo de vivir en y del medio rural, con el máximo respeto por el entorno natural y los productos naturales de calidad.
Les activitats i pràctiques de Quesería Pittika
Disposa de taller propi
Leche de vaca
Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor de l'UE
Ecològic, Productes locals (- 250 km)
Fermento láctico, cuajó y sal marina
Ve d'un proveïdor nacional
Ecològic
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Únicamente empleamos ingredientes certificados como aptos para producción ecológica, según reglamento.