Barnimer Brauhaus GbR
La seva granja/finca/taller
BIER von HIER - regional produziert
Wir sind eine Kleinbrauerei im Barnimer Land. Auf einem 5HL Sudwerk brauen wir verschiedene Bierstile. Dazu gehören klassische Biere wie Helles, Pils, Festbier, Weizen und Bockbiere, aber auch Pale Ales, unser Barnim IPA oder ein Rauchbock. Durch eine eigene Flaschenabfüllung arbeiten wir unabhängig und selbstbestimmt.
Unsere Biere werden nicht pasteurisiert und filtriert. Bisher produzieren wir konventionell, bereiten derzeit eine schrittweise Umstellung zur Zertifizierung vor.
Les activitats i pràctiques de Barnimer Brauhaus GbR
Disposa de taller propi
Braumalz
Ve d'un proveïdor nacional
Ecològic, prové d'una producció artesanal, prové dels circuits convencionals
Hopfen
Ve d'un proveïdor nacional
Ecològic, prové dels circuits convencionals, prové d'una producció artesanal, denominació d'origen
Hefe
El produeixo jo
Ecològic, prové d'una producció artesanal, Productes locals (- 250 km)