Nélida Gutiérrez Gutiérrez Otero

En nafardela eco nuestras gallinas son criadas en libertad en la comarca de Omaña, Reserva de la Biosfera Valles de Omaña y Luna, intentamos que tengan una vida feliz, tienen acceso libre a los corrales desde la mañana a la noche, y pueden entrar a los gallineros para dormir, poner sus huevos o cuando ellas quieran.
Se alimentan de todas las plantas, gusanos e insectos que se desarrollan de forma natural en los corrales y de semillas ecológicas, esta alimentación variada junto con los minerales que les aporta la tierra de alta montaña donde vienen, hacen de nuestros huevos un alimento con gran sabor y un alto valor nutritivo, libre de pesticidas, herbicidas, y también libre de las toxinas que generan, las gallinas cridas en espacios cerrados y reducidos a causa del estrés.
Trabajamos así por nuestro compromiso con el bienestar animal, porque creemos en la producción sostenible y de carácter artesanal, en la preservación del Medio Rural apostando por el empleo en el pueblo para conseguir un producto saludable y natural.