Els productes de

OMEGA 3 SOCIETA' COOPERATIVA

Pescador/a, Livorno
Giovanna Assenzio
OMEGA 3 SOCIETA' COOPERATIVA neix de la mà de Giovanna Assenzio el 2018. La seva granja/finca/obrador es troba a Livorno, a Toscana.

La seva granja/finca/taller

Nata nel 2018 conta una decina di soci lavoratori, che a scopo mutualistico, basano la propria attività.
Il lavoro della Cooperativa è quello di gestire completamente l'attività di pesca dei soci che lavorano sulle imbarcazioni di sua proprietà; dalla vendite del prodotto all'asta o vendita diretta, all'acquisto collettivo di materiale necessario al buon funzionamento del lavoro delle imbarcazioni, imbarco e sbarco del personale di bordo, e pratiche inerenti le scadenze della documentazione.
Nell'anno 2019, la Cooperativa Omega 3, ha stretto rapporti di collaborazione con alcuni GAS locali, effettuando la vendita diretta dei propri prodotti ittici freschi. Si può parlare cosi, di consegna di prodotto ittico a km 0, direttamente al consumatore finale. Il nostro scopo è anche quello di far conoscere, che anche il pesce ha la sua stagionalità, guidando il consumatore nella scelta del prodotto da acquistare contrapposto al modello di consumo e di economia globale di oggi. I consumatori possono cosi godere di prodotti freschi di stagione di qualità e a prezzi equi e sostenibili, grazie all'assenza di intermediari.

Adreça
Guarini 40
57121 Livorno
2018
any d'inici de l'activitat
10
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de OMEGA 3 SOCIETA' COOPERATIVA

Tècniques i valors

Aigua dolça

Pesca d'arrossegament, pesca fixa

Pesca petita - unes quantes hores, pesca costanera - uns quants dies

Vaixell

Vaixell de xarxa, vaixell d'arrossegament, embarcació d'art menor

< 12 metres

Transformació i elaboració

No transformo els meus productes

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.