Els productes de

Puur Landelijk

Productor/a i moliner/a de cereals, Pagès/a, Heppen
Rudy Vermeer
Puur Landelijk neix de la mà de Rudy Vermeer el 2007. La seva granja/finca/obrador es troba a Heppen, a Vlaanderen.

La seva granja/finca/taller

Ik ben Rudy en in 1994 nam ik het ouderlijk bedrijf over, in Mol bekend als "den Boerenbond". In 2000 verhuisden we naar Ezaart en werd dit het tuincentrum AVEVE. Omdat mijn passie bij biologische en natuurlijke landbouw lag, besloot ik te stoppen met AVEVE en nam ik met Puur Landelijk de overstap naar bio. Ik volgde een opleiding biodynamische landbouw. Dit heeft me geïnspireerd om zelf als boer aan de slag te gaan en collega's te helpen op vlak van bodemvruchtbaarheid.

Een gezonde vruchtbare bodem vol mineralen en micro-organismen en de gewassen die er op voorkomen leveren een grote bijdrage aan de gezondheid van onze leefomgeving. Een gezonde bodem is van kapitaal belang voor een duurzame voedselproductie. Met onze manier van denken en onze producten proberen we een natuurlijke kringloop te verwezenlijken tussen bodem, plant, dier, mens en kosmos.

-- Touching Heaven and Earth -- Deze filosofie proberen we in al onze gewassen verder te zetten: aardappelen, granen, pompoenen, rode bieten en kruiden.

Groetjes, Rudy

Adreça
Grensstraat 58
3971 Heppen
2007
any d'inici de l'activitat
2
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Puur Landelijk

Conreus

4 espècies cultivades l'any

Conreu en un camp a l'aire lliure

Cures

Ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics, respecte dels principis de la biodinàmica

Plantes i llavors

Ve d'un proveïdor nacional

Llavors ecològiques, llavors no tractades

Transformació i elaboració

Transformació mitjançant contractista

Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: bio eieren

Ingredients provinents d'un agricultor local

Ingredients ecològics, Ingredients locals (- 250 km)

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.