Cultivo flores ecológicas en nuestro huerto en el Antiguo y en un pequeño terreno cedido en Martutene.
He elegido cultivar flores de temporada, utilizando métodos ambientalmente sostenibles y comercializarlas localmente.
Vivo todo el proceso desde la semilla -en ecológico- hasta el corte de la flor, disfrutando de las variedades que me brinda cada temporada, sin forzar y sin utilizar productos químicos. Cuido la tierra y las plantas con productos orgánicos y permitidos en la agricultura ecológica -purines, compost ecológico, tratamientos con hierbas...-; yo mismo elaboro casi todos los tratamientos (purines, fertilizantes...).
Son flores diferentes, frescas y cultivadas con mucho cariño.
Tipus de projecte: no especificat
Recepció de públic, organització de tallers col·lectius
65 espècies cultivades l'any
Conreu en terra, conreu en safates
Conreu en hort urbà
Utilització de terra o compost, utilització de materials reciclats (biomassa forestal, pòsits de cafè...), utilització de substrat orgànic (fibra de coco...)
Ve d'un proveïdor nacional
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics, utilització de solució nutritiva
No transformo els meus productes
La resta d'ingredients dels productes són: embalaje de papel y cuerda
Ingredients procedents d'un productor català
Ingredients locals (- 250 km), prové dels circuits convencionals