Els productes de

Il Cesto Bio

Agricultor urbà, Palestrina
Azienda Agricola Biologica Il Cesto
Il Cesto Bio neix de la mà de Azienda Agricola Biologica Il Cesto el 2014. La seva granja/finca/obrador es troba a Palestrina, a Lazio.

La seva granja/finca/taller

Abbiamo sempre avuto la passione per l'agricoltura e per gli animali. Inizialmente portavamo avanti un orto casalingo. Poi nel 2014 abbiamo deciso di fare una grande scommessa: aprire questa azienda agricola. Quando abbiamo aperto avevamo già l'idea di entrare al mercato contadino di Zagarolo. Per questo siamo nati con il biologico in conversione anche se non necessario in quanto il terreno era prima dedicato alla pastorizia e non era quindi soggetto a trattamenti chimici ma era un'attenzione in più che abbiamo voluto applicare.
Le piantine che coltiviamo sono tutte biologiche alcune le facciamo direttamente noi da semi derivanti dalle piante adulte o dallo scambio di sementi con altri produttori biologici mentre alcune le acquistiamo da vivai biologici.

Adreça
Via degli Olmi 59c
00036 Palestrina
2014
any d'inici de l'activitat
4
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Il Cesto Bio

Valors

Tipus de projecte: no especificat

Recepció de públic

Conreus

55 espècies cultivades l'any

Conreu en terra

Lloc de conreu: no especificat

Substrat

Utilització de terra o compost

El produeixo jo

Cures

Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), pràctica de la protecció ecològica integrada, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics

Transformació i elaboració

No transformo els meus productes

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.