Somos David y Roger como parte visible de una red integrada de colaboradores vinculados al mundo de la pesca y nos dedicamos a la venta al detalle y distribución de pescado y marisco del Delta del Ebro.
Nuestros orígenes se remiten a la herencia de una tradición de família de pescadores de les Cases de Alcanar que mantienen vivas las artes de pesca sostenibles y tradicionales.
Uno de nuestros principales objetivos es contribuir al desarrollo de un modelo de consumo alternativo reduciendo la distancia entre producto y consumidor.
Trabajamos directamente con las economías productivas más primarias como son las familias de pescadores de los principales pueblos pesqueros de nuestro litoral.
PROXIMIDAD, TRAZABILIDAD Y CALIDAD son los tres principales ejes que guían nuestro día a día.
Estaremos encanados de presentaros nuestro proyecto y trabajo.
Aigua de mar
Pesca fixa
Pesca petita - unes quantes hores
Vaixell de xarxa
< 12 metres
Transformació al meu taller
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat