Wir, meine Frau, unser Sohn und ich, führen einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Milchvieh und Nachzucht. Zum Betrieb gehören 103ha Grünland, einige Stallgebäude und Nebengebäude. Seit 2001 sind wir Bio zertifiziert und seit 2006 gehören wir zu Bioland.
Vor einigen Jahren haben wir einen kleinen Schlachtbetrieb aufgebaut und auch Bio zertifizieren lassen. Hier werden einige unserer Tiere geschlachtet und vermarktet.
160 animals
Schwarz-und Rotbunt, Fleckvieh und Kreuzung
Els animals neixen a la granja
Cria a l'aire lliure, cria en edifici
Alimentació a base d'herbes o altres farratges, alimentació a base d'aliments transformats (granulats, farines, coques)
El produeixo jo, ve d'un agricultor local, d'un productor nacional
Alimentació no genèticament modificada (segones les declaracions del productor)
Només en cas de malaltia
Cures homeopàtiques
No transformo els meus productes
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Die Tiere werden auf jeden Fall nach Biolandrichtlinien gehalten. Weidehaltung von Frühjahr bis Ende Herbst. Die Schlachttiere schlachtet und zerlegt für mich ein Metzgermeister. Eine Verarbeitung nehme ich nicht vor .