Az. Agr. Corbusier

Azienda Agricola Corbusier est née en 1997 comme élevage de animaux et vente de produits derivés. Á partir de 2007, ici en fraction San Pietro della Novalesa, on a associé l’activité agrituristique et la restauration avec le marque “C’era una volta” à l’élevage, en réalisant un programme de développement.

On produit et vend directement les fromages, la charcuterie et le miel dans un contexte de grande mérite historique et ambiental. On profit des vieux méthode de traitement et transformation avec pratiques de élevage traditionnelles et naturelles.

Notre engagement, qui a contribué à favoriser et valoriser le territoire, a été récompensé avec des prix significatives comme la dénomination de origine protect DOP pour notre “Toma piemontese” et l’inclusion dans la “Guida critica e golosa” du connu enogastronome Paolo Massobrio comme restaurant et production typique.

On vend directement nos produits aux plus important marchés de la Valle di Susa et au marché de Porta Palazzo à Turin.