Els productes de

Massaxuxes

Forner/a o pastisser/a, Xocolater/a, Barcelona
Massaxuxes Turrones Ecológicos
Massaxuxes neix de la mà de Massaxuxes Turrones Ecológicos el 2013. La seva granja/finca/obrador es troba a Barcelona, a Cataluña.

La seva granja/finca/taller

Elaboración de turrones artesanos y ecológicos.
Somos Marta y Montse unas pequeñas productoras de turrón artesano, ecológico y con algunas variedades veganas.

Tenemos el obrador situado en Barcelona y es allí donde elaboramos nuestros productos que después vendemos a algunas tiendas especializadas. Todos los ingredientes que usamos son de cultivo ecológico certificado y de zonas muy próximas. Las barras tienen el certificado del consejo regulador de la agricultura ecológica y el del consejo regulador europeo. También tienen el sello “sin gluten”, por lo tanto son aptos para celíacos.

Todos nuestros turrones están hechos con almendra marcona. Elaboramos distintos turrones veganos, el de chocolate negro con almendras, el turrón a la piedra, el turrón de mazapán, y un turrón de chocolate endulzado con ágave como sustituto del azúcar. Además también elaboramos polvorones veganos y sin gluten. Todos buenísimos!! Finalmente tenemos también porciones de 60 gr de turrón de chocolate disfrazado de rey mago.

Adreça
terol, 13
08012 Barcelona
2013
any d'inici de l'activitat
2
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Massaxuxes

Farines

Origen de les farines: no especificat

Tipus de farines utilitzades: no especificat

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Ingredients provinents d'un proveïdor local

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Fermentació

Agent de fermentació utilitzat: no especificat

Forn

Tipus de forn: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.