Els productes de

Casa Paulina. Productos ecológicos.

Elaborador/a de melmelades, Arboricultor/a, Artaza
Carlos Zabala Urra
Casa Paulina. Productos ecológicos. neix de la mà de Carlos Zabala Urra el 2014. La seva granja/finca/obrador es troba a Artaza, a Comunidad Foral de Navarra.

La seva granja/finca/taller

Somos Carlos y Upe, y nos dedicamos a cultivar las frutas con las que hacemos unas mermeladas de sabor increíble, al estar elaboradas con fruta recogida en su momento óptimo de maduración, y con el mínimo tiempo posible entre su recogida y elaboración. Nuestras mermeladas llevan un 65% de fruta,la cantidad mínima de azúcar de caña ecológica necesaria para considerarlas mermeladas ,zumo de limón y mucho cariño. Y usamos tapas sin bisfenol.
Nuestras variedades son:
- Fresa.
- Fresa con grosella.
- Fresa a la menta.
- Albaricoque.
- Frambuesa.
- Ciruela claudia.
- Mora.
- Fhysalis.
- Saúco.
- Arándano.
- Membrillo.
- Grosella.
- Agraz.
- Cereza.
- Sabores del Urederra ( Frambuesa y arándano)
- Frutos de Urbasa ( Fresa, frambuesa, mora y grosella)

Adreça
Santa María, 78, bajo.
31272 Artaza
2014
any d'inici de l'activitat
2
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Casa Paulina. Productos ecológicos.

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Frutos rojos

El produeixo jo

Ecològic, Productes locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal

Ingredients secundaris

Azúcar de caña integral ecológico

Ve d'un proveïdor nacional

Ecològic

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.