Hola, soy FER (Fernanda Soto). Tenemos un pequeño obrador en nuestro local de Torremejía, antiguo Asador Puerta de Barros. Aquí elaboramos nuestras croquetas, totalmente artesanas, sin aditivos añadidos, hechas con los productos de primera calidad y con el mismo cariño que nuestras madres y abuelas ponían cuando nos hacían" las mejores croquetas del mundo". Procuramos aprovechar los productos propios de nuestra Tierra Extremadura, como son las tortas del Casar y de los Barros, la miel de las Hurdes, el pimentón de La Vera, nuestros boletus de Moraleja o el jamón ibérico de nuestra Dehesa de Extremadura. Hasta ahora elaboramos diecisiete variedades distintas, que os iremos ofreciendo en semanas sucesivas. Espero y deseo que os gusten. Saludos.
Dispone de taller propio
Ingrediente base: no especificat
Procedencia del ingrediente base: no especificat
Características del ingrediente base: no especificat
Ingredientes secundarios: no especificat
Procedencia de los ingredientes secundarios: no especificat
Características de los productos secundarios: no especificat
Otros ingredientes: no especificat
Procedencia del resto de ingredientes: no especificat
Características de los otros ingredientes: no especificat