Huerta el Arroyo
La seva granja/finca/taller
Hola, soy Carmen Arroyo, responsable y promotora del proyecto agroecológico Huerta el Arroyo.
Hace 4 años decidí emprender en el sector agrario. Así es como ha nacido Huerta El Arroyo. Un proyecto personal que no sería realidad sin el apoyo de mi familia. Este proyecto se basa en 3 pilares:
1. Agricultura 0.0 (Sin Fertilizantes, Sin herbicidas, Sin pesticidas).
2. De la huerta a la mesa.
3. Vendo lo que produzco.
Huerta El Arroyo se proyecta como un huerto tradicional, ecológico. Su misión es, primero proporcionar a los consumidores verduras de temporada de alta calidad; hacer una labor de difusión de la manera de trabajo desde el punto de vista de la agroecología y sostenibilidad del medio ambiente; y, crear un nuevo canal de distribución local accesible para todos.
Les activitats i pràctiques de Huerta el Arroyo
25 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics
Ve d'un agricultor local, el produeixo jo, ve d'un proveïdor nacional
Llavors ecològiques, llavors no tractades
No transformo els meus productes
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat