Els productes de

La Coussoyote (Adam Lin et Thibaud)

Avicultor/a, Apicultor/a, Cuniculicultor/a, Avicultor (gall dindi), Avicultor (oques), Pollastraire, Pagès/a, Avicultor/a (ànecs), Coussey
Line Et Thibaud Adam
La Coussoyote (Adam Lin et Thibaud) neix de la mà de Line Et Thibaud Adam el 2012. La seva granja/finca/obrador es troba a Coussey, a Lorraine.

La seva granja/finca/taller

Bonjour.
Avec mon épouse, nous sommes installés sur la commune de Coussey (88).
Nous élevons de la volaille de qualité, achetée à un jour, élevée en plein air,avec un aliment 100% céréale, dans des bâtiments déplaçables,nous choisissons des races à croissance lente.
Nous proposons: poulets, coqs, poulardes, pintades, canards, dindes et pour les fêtes de fin d'année: oies, chapons, dindes.
Nous élevons aussi des lapins fermiers (7 à 9 mois). Nous vendons également des œufs de poule, des légumes et des fruits rouges (fraises et framboises). Pour le maraîchage, nous disposons d'1 ha et de m2 de tunnel.
Comme seul apport,le fumier de nos volailles et 2000 litres de purin d'ortie suffisent à obtenir des légumes sains et de qualités.
Pour polliniser les légumes et autres petits fruits, nous avons placés 10 ruches.
Nous travaillons avec passion et amour du métier. Mon épouse LIN s'occupe de la partie maraîchage, mon apprenti HENRI s occupe des poules pondeuses et des lapins. Et moi,Thibaud je m occupe des volailles de chair,des abeilles et du reste.
Vous croiserez mes parents qui s occupent de la livraison.
Je vous souhaite bon voyage sur le site de la ruche et n hésitez pas à me contacter si besoin au 06/23/96/51/51

Adreça
6 rue de l eglise
88630 Coussey
2012
any d'inici de l'activitat
3
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de La Coussoyote (Adam Lin et Thibaud)

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

La volaille, mes fruits et légumes

El produeixo jo

Denominació d'origen

Ingredients secundaris

Ingredients secundaris: no especificat

El produeixo jo

Denominació d'origen

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Comentari

Les nems sont roulés a la main par mon épouse d origine cambodgienne. Elle garde secret ses techniques transmises de mére en fille

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.