L'azienda agricola della famiglia Masini si trova a Faella, Pian di Sco', in provincia di Arezzo.
I 10 ettari di terreno dell'azienda sono destinati principalmente alla coltivazione di ortaggi: pomodori, zucchine, carciofi, insalate, radicchi di tutti i tipi e legumi.
I nostri prodotti vengono raccolti freschi a ogni distribuzione.
Accanto alla produzione dei tanti ortaggi di stagione, di frutta e di uova, è presente in azienda un laboratorio di trasformazione delle verdure, per preparare verdure e legumi cotti pronti per l'uso nella cucina di tutti i giorni.
Nombre d'espècies conreades l'any: no especificat
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en un hivernacle escalfat
Ús de fertilitzants convencionals, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics
Ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo
Llavors ecològiques, llavors de pagès
Transformació al meu taller
Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Ortaggi, Olio Evo
Ingredients de producció propia
Ingredients locals (- 250 km)