Els productes de

Bubo Babia, SL

Elaborador/a de melmelades, Elaborador/a de conserves, Piedrafita de Babia
Patricia Gutiérrez
Bubo Babia, SL neix de la mà de Patricia Gutiérrez el 2015. La seva granja/finca/obrador es troba a Piedrafita de Babia, a Castilla y León.

La seva granja/finca/taller

Bubo Babia S.L. es una pequeña empresa familiar y artesana, en la que hacemos lo que nos gusta: dedicarnos a la alimentación.

Hemos querido combinar nuestro amor al campo, al huerto y a la cocina para poder ofreceros las mermeladas, vinagres y conservas que hemos utilizado en nuestra casa desde que aprendimos a elaborarlas de nuestras madres.

Cultivamos nuestras propias materias primas y contamos con la colaboración de agricultores locales. De este modo, podemos hacer nuestras conservas con fruta y verdura de primera calidad.

Utilizamos una técnica de cocina tradicional, pero con sabores de hoy. Intentamos reducir nuestros consumos energéticos buscando productos locales y técnicas más eficientes. Todo ello para ofreceros un producto artesano y novedoso.

Adreça
C/ El Cine, 1
24141 Piedrafita de Babia
2015
any d'inici de l'activitat
2
empleats a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Bubo Babia, SL

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Frutas y hortalizas

El produeixo jo, ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional

Productes locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal

Ingredients secundaris

Azúcar

Ve d'un proveïdor nacional

Prové dels circuits convencionals

Altres ingredients

Hierbas aromáticas y especias

El produeixo jo, ve d'un proveïdor nacional

Prové d'una producció artesanal, prové dels circuits convencionals

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.