Wir erzeugen Gemüse, Obst, Säfte und Eier nach den Richtlinien des Bioland-Anbauverbandes, seit 1989.
Wir haben ca. 4 ha Gemüseanbaufläche, davon 0,1 ha unter Folie und 0,6 ha Streuobstwiese mit Schwerpunkt Apfelbäumen.
Wir haben 140 Legehennen
der Zweinutzungsrasse "Sandy", wo die männlichen
Küken aufgezogen werden.
Unser Hof liegt nördlich von Freising nähe Au in der Hallertau.
DE-ÖKO-006
Nombre d'espècies conreades l'any: no especificat
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), pràctica de la protecció ecològica integrada, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics
Ve d'un agricultor local, el produeixo jo
Llavors ecològiques
No transformo els meus productes
Altres ingredients: no especificat
Ingredients de producció propia
Ingredients ecològics, Ingredients locals (- 250 km), denominació d'origen