Els productes de
BARAT
Forner/a o pastisser/a, Formatger, Uccle
Remy Barat
BARAT neix de la mà de Remy Barat el 2015. La seva granja/finca/obrador es troba a Uccle, a Région Bruxelles-Capitale.
La seva granja/finca/taller
L’HISTOIRE DE LA MAISON BARAT
Née sur une idée folle de réunir dans un même lieu la fabrication artisanale de pains et l’affinage de fromage, la Maison BARAT voit le jour le 10 août 2015 sur la place de Saint Job à Uccle (1180 – BELGIQUE).
BOULANGER ARTISAN : nous fabriquons et cuisons sur place des pains traditionnels à base de farines CRC et de levain naturel.
FROMAGER AFFINEUR : nous affinons et coupons manuellement chaque fromage provenant de petits producteurs sélectionnés respectueux de l’environnement et en grande majorité au lait cru.
BARAT Rémy – Fondateur de la Maison BARAT
Adreça
place de saint job, 34
1180 Uccle
2015
any d'inici de l'activitat
7
empleats a jornada completa
Les activitats i pràctiques de BARAT
Informació no disponible
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